Арзамасские партийцы предлагают ввести в школах и детских садах дополнительное диетическое меню
В Арзамасе в рамках партийного проекта «Народный контроль» состоялся первый этап мероприятий по мониторингу качества и безопасности питания, предоставляемого в детских дошкольных и общеобразовательных учреждениях. Активисты общественного контроля во главе с кураторами проекта - депутатом городской Думы Оксаной Емельяновой и членом местного политического совета Сергеем Гущиным - посетили лицей и детский сад №11.
В лицее кураторы отметили разнообразное и полноценное меню, серьезных претензий к качеству школьного питания у них не возникло.
«Но есть некоторые пожелания, которые донести до компетентных органов для дальнейшего принятия мер. Среди школьников, которые питаются по общему рациону, есть дети с расстройствами желудочно-кишечного тракта и аллергики, для этой категории необходимо отдельное меню. Таким детям приходится брать с собой в школу сухпайки, которые хранятся в течение дня в непонятных условиях. Подогреть еду здесь нет возможности, а если вдруг случится несчастный случай, то ответственность за это ляжет на руководство школы. Поэтому нашим дошкольным и общеобразовательным учреждениям просто необходим диетолог», - рассказала Оксана Емельянова.
Также по мнению общественных контролеров, необходимо в школьном меню увеличить количество фруктов и овощей. Кроме того, партийцы обратили внимание на то, что в лицее не хватает поваров (восемьсот человек обслуживают три повара), а кухонное оборудование требует обновления.
«Что касается детского сада №11, то здесь мы были приятно удивлены – новое здание, кухня, оснащенная современным оборудованием, облегчающим труд кухонных работников и поваров, множество цехов. Мы подробно ознакомились с процессом приготовления пищи, нам все рассказали и показали. Соблюдение санитарных норм здесь на самом высоком уровне. Но, к сожалению, и тут есть дефицит штатных единиц – два повара обслуживают порядка 240 человек», - отметила Оксана Емельянова.
Во время проверки кураторы пообщались со школьниками. У детей нареканий нет, кухней они довольны, еда вкусная, но высказали пожелание, чтобы буфет работал подольше и ассортимент в нем был разнообразнее.
«Родительская общественность удовлетворена организацией питания в школе и в детском саду. Хотелось бы отметить еще один положительный момент: во время рейда были соблюдены все правила санитарных норм – руководство детского сада и школы не допустили на кухню общественников, у которых отсутствовали медицинские книжки», - сообщил Сергей Гущин.
Активисты общественного контроля провели анкетирование среди детей и родителей, собрали и систематизировали сведения о качестве и безопасности предоставляемого питания, затем выдвинули ряд предложений по его улучшению, которые будут направлены региональному координатору проекта.
